Cassoulet au confit de canard

Produit emballé Volailles Valette

Cassoulet au confit de canard contient 158 kcal pour 100 g.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 27 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (151 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cassoulet au confit de canard de Valette, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal pour 100 g
10,4 gprotéines
10 gglucides
7,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 158 kcal
Lipides totaux L 7,7 g 10 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 10,4 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 27 %Lipides: 46 %158kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,4 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 11 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Acides gras saturés2,6 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 2,9 g)
  • Sodium480 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 336 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Valette
Code-barres
3598960002686
Catégorie
Cassoulets avec confit de canard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3598960002686. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cassoulet au confit de canard ?

100 g de Cassoulet au confit de canard apportent 158 kcal.

Cassoulet au confit de canard est-il riche en protéines ?

Cassoulet au confit de canard contient 10,4 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Cassoulet au confit de canard ?

Cassoulet au confit de canard contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cassoulet au confit de canard ?

Cassoulet au confit de canard contient 7,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cassoulet au confit de canard ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.