Carrot cake

Produit emballé Sucres et desserts MERCADONA

Carrot cake contient 383 kcal pour 100 g. Serving, 88 g (88 g) apporte environ 337 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (388 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carrot cake de MERCADONA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
383kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
36 gglucides
25 glipides
337kcal dans serving, 88 g (88 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 383 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 308 mg 13 %
Glucides totaux L 36 g 13 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 22 g
Sucres ajoutés L 3,9 g 8 %
Protéines L 4,2 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 37 %Lipides: 58 %383kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,3 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
  • Sucres22 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,8 g)
  • Sodium308 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 228 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
MERCADONA
Code-barres
8480000086716
Quantité
880 g
Portion indiquée
88 g
Catégorie
Gâteaux de carottes
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Creme de queijo (51%) (água, gorduras de palma e palmiste totalmente hidrogenadas, nata (leite), glicose, proteína do leite, emulsionante (E-472b), estabilizadores (E-340ii, E-466, E-460i), corante (beta-caroteno), queijo creme (15%) (leite pasteurizado, nata (leite), proteínas do leite, sal, goma de alfarroba, ácido sórbico, fermentos lácteos (leite)), açúcar, leite em pó magro, óleo de girassol refinado, gorduras de palma e palmiste totalmente hidrogendas, xarope de glicose e frutose, sumo de limão, emulsionantes (E-492, lecitina de soja), aromatizante, sal, antiaglomerante (E-536)), bolo embebido (44%) (açúcar mascavado, ovo líquido pasteurizado, farinha de trigo (glúten), água, cenoura cristalizada (cenoura ralada (2%), xarope de glicose e frutose, açúcar, regulador de acidez (ácido cítrico), conservante (metabisulfito de sódio (sulfitos)), corantes (E-471, E-1520, E-477, E-470a), estabilizante (goma xantana), especiarias (canela, gengibre, noz moscada), corante (E-150c), conservantes (ácido sórbico, sorbato de potássio)), decoração de chocolate branco (0,3%), (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó, matéria gorda láctea (leite), emulsionante (lecitina de soja), aroma natural de baunilha, leite em pó magro, aromatizantes, gordura de palma anidra totalmente hidrogenada, corantes (E-172M E-101, E-120, E133)), noz (0,3%), xarope de glicose e frutose, óleo de girassol refinado. Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija e mostarda.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeSucreHuile de tournesolSelFarine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8480000086716. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carrot cake ?

100 g de Carrot cake apportent 383 kcal. Serving, 88 g (88 g) : environ 337 kcal.

Combien de protéines contient Carrot cake ?

Carrot cake contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,7 g dans serving, 88 g (88 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Carrot cake ?

Carrot cake contient 36 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 22 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carrot cake ?

Carrot cake contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Carrot cake ?

100 g contiennent 308 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.