Carrefour Boulette Liegeoise

Produit emballé Autres aliments Carrefour

Carrefour Boulette Liegeoise contient 148 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (137 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carrefour Boulette Liegeoise de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
148kcal pour 100 g
5,6 gprotéines
13 gglucides
8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 148 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Sodium L 316 mg 14 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 8,8 g
Sucres ajoutés L 2,3 g 5 %
Protéines L 5,6 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 36 %Lipides: 49 %148kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 8,7 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,5 g)
  • Sucres8,8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,4 g)
  • Lipides8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,5 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sodium316 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 352 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
5400101049710
Quantité
1.5 kg
Catégorie
REMARQUES
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Préparation de viande de porc (viande de porc 27%, chapelure (farine de blé, son de blé, sel, levure), oignons, persil, sel, fibres de pois, épices, dextrose, stabilisants : diphosphate tétrasodique - polyphosphate potassique, correcteurs d'acidité : acétate de sodium - acide citrique - citrate trisodique - tartrate double de sodium et de potassium, huile de colza, huile de tournesol), eau, oignons 15%, du vrai sirop de Liège ®* 9% (jus concentré de poires, de pommes et de dattes cuites, sucre, acidifiant : acide citrique), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel marin, curcuma), sucre, amidon de maïs, vinaigre, sel, arôme naturel, sucre inverti, colorant : caramel ordinaire. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, lait, œufs et poissons.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSucreVinaigreSelHuile de colza (canola)Huile de tournesolPomme

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101049710. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carrefour Boulette Liegeoise ?

100 g de Carrefour Boulette Liegeoise apportent 148 kcal.

Combien de protéines contient Carrefour Boulette Liegeoise ?

Carrefour Boulette Liegeoise contient 5,6 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,7 g).

Combien de glucides contient Carrefour Boulette Liegeoise ?

Carrefour Boulette Liegeoise contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 8,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carrefour Boulette Liegeoise ?

Carrefour Boulette Liegeoise contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Carrefour Boulette Liegeoise ?

100 g contiennent 316 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.