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Carpaccio Teriyaki

Produit emballé Autres aliments Ah

Carpaccio Teriyaki contient 129 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

129kcal pour 100 g
16 gprotéines
3,7 gglucides
5,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 129 kcal
Lipides totaux L 5,5 g 7 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Sodium L 6 294 mg 274 %
Glucides totaux L 3,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,2 g 0,7 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 2,2 g 4 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 50 %Glucides: 12 %Lipides: 39 %129kcal / 100 g
  • Protéines 50 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0,2 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides5,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium6 294 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ah
Code-barres
8719587217146
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

78% rundvlees, water, natuurlijke aroma's, plantaardige olie (raap, palm, zonnebloem), 1,9% ui, zout, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, glucosestroop, maltodextrine, limoensap, wittewijnazijn, 0,3% sojaboon, tarwe, tarwebloem, voedingszuur (azijnzuur [E260], melkzuur [E270], ascorbinezuur [E300], citroenzuur [E330]), azijn, dextrose, specerijen (o.a. mosterd), scharreleigeelpoeder, zeezout, conserveermiddel (natriumbenzoaat [E211], kaliumsorbaat [E202]), antioxidant (calciumdinatrium-EDTA [E385], natriumascorbaat [E301], natriumcitraten [E331]), kleurstof (ammoniakkaramel [E150c], kopercomplexen van chlorofyl en chlorofyline [E141]), verdikkingsmiddel (guarpitmeel [E412], xanthaangom [E415]), aroma’s, brandenwijnazijn, kleurend goudsbloemextract, rozemarijnextract, 0,01% sake, 0,01% wasabipoeder, zoetstof (sucralose [E955]). Waarvan toegevoegde suikers 2.1g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.73g per 100 gram

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelSucreSirop de glucoseFarine de froment (blé)VinaigreŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8719587217146. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carpaccio Teriyaki ?

100 g de Carpaccio Teriyaki apportent 129 kcal.

Carpaccio Teriyaki est-il riche en protéines ?

Carpaccio Teriyaki contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Carpaccio Teriyaki ?

Carpaccio Teriyaki contient 3,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carpaccio Teriyaki ?

Carpaccio Teriyaki contient 5,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Carpaccio Teriyaki ?

100 g contiennent 6 294 mg de sodium, soit 274 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.