Carpaccio

Produit emballé Autres aliments Lidl

Carpaccio contient 168 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

168kcal pour 100 g
13 gprotéines
3 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 168 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 1 231 mg 54 %
Glucides totaux L 3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 7 %Lipides: 63 %168kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium1 231 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
4056489836216
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Yuca rallada Goya 168 0 g 40,8 g 0 g
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Filet de malmedy Ardenne 168 28,6 g 0,7 g 5,6 g
Filet d'Ardenne Ardenne 168 28,6 g 0,7 g 5,6 g
California Combo HEB SUSHIYA SUSHI HOUSE 168 3,1 g 21,7 g 8,7 g
Carpaccio de Boeuf Migros Daily 168 21 g 0,7 g 9 g
Poulet fumé Le Gaulois 168 20 g 1 g 9,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489836216. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carpaccio ?

100 g de Carpaccio apportent 168 kcal.

Carpaccio est-il riche en protéines ?

Carpaccio contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Carpaccio ?

Carpaccio contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carpaccio ?

Carpaccio contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Carpaccio ?

100 g contiennent 1 231 mg de sodium, soit 54 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.