Carbonnades de Boeuf
Produit emballé Repas et plats Equinox
Carbonnades de Boeuf contient 99 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des lipides et 17 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 99 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 4,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 61 %
- Glucides 17 %
- Lipides 22 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 10 g)
- Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Lipides2,4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Equinox
- Code-barres
- 5411896111537
- Quantité
- 680 g
- Catégorie
- Carbonnades
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de bœuf (32% viande cuite), jus de viande de bœuf, eau, bière 3,9 % (eau, malt d'orge, blé, levure, houblon, sucre candi), amidon modifié, oignons frits 1,1 % (oignons, huile de palme, farine de blé, sel), sel, farine de riz, sucre, oignons, bouillon concentré (protéines hydrolysées de soja, sel, sucre, exhausteurs de goût : E621, E631; extrait de levure, épices), épaississants : E412, E415; colorant: E150c, plantes aromatiques et épices, exhausteur de goût : E621.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonSelRizSucreLevureHuile de palmeFarine de froment (blé)
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5411896111537. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.