Carbonnade de bœuf

Produit emballé Autres aliments Coertjens

Carbonnade de bœuf contient 95 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 20 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carbonnade de bœuf de Coertjens, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
95kcal pour 100 g
12,5 gprotéines
3,1 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 95 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 1,4 g 3 %
Protéines L 12,5 g 25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 20 %95kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Coertjens
Code-barres
5410371603215
Quantité
425 g
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Vleesnat, rundvlees* (34% gekookt), water, uien, gemodificeerd maïszetmeel, geraffineerd rundvet, zout, suiker, azijn,kruiden en specerijen (bevat MOSTERD), kleurstof:(E150c). *Het vlees is niet afkomstig van België. Kan sporen bevatten van AARDNOTEN, EIEREN, GLUTEN, MELK, NOTEN, SELDERIJ EN SOJA.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelSucreVinaigre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Currywurst Topf La Finesse 95 3 g 3,2 g 7,7 g
Cottage chesse Milbona 95 9,9 g 3,5 g 4,5 g
Brochette de poulet marinées saveur yakitori Intermarché 95 16 g 1,8 g 2,6 g
Bocal De 37 Cl De Morilles Premium Sabarot. Sabarot 95 4,4 g 15,4 g 0,2 g
L'extra tendre Le Gaulois 95 21 g 1,2 g 0,6 g
Keedetud vannamei viburhännak Rimi 95 21 g 0 g 1,2 g
L'extra tendre Le Gaulois 95 21 g 1,2 g 0,6 g
Brochettes de poulet moutarde Grill Mi (Migros) 95 22 g 0,8 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5410371603215. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carbonnade de bœuf ?

100 g de Carbonnade de bœuf apportent 95 kcal.

Carbonnade de bœuf est-il riche en protéines ?

Carbonnade de bœuf contient 12,5 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Carbonnade de bœuf ?

Carbonnade de bœuf contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carbonnade de bœuf ?

Carbonnade de bœuf contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Carbonnade de bœuf ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.