Carbonara Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Buldak

Carbonara Sauce contient 350 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 35 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 1 677 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carbonara Sauce de Buldak, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pour 100 g
4,1 gprotéines
45 gglucides
17 glipides
35kcal dans serving, 10 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 5,4 g 27 %
Sodium L 1 731 mg 75 %
Glucides totaux L 45 g 16 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 21 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,1 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 52 %Lipides: 44 %350kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres21 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 5,4 g)
  • Lipides17 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés5,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium1 731 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Buldak
Code-barres
8801073411913
Portion indiquée
10 g
Catégorie
Sauces
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Samyang Bulda TM Hot Sauce MAHALANGESCHMACK INT BLOCKERY UND SUSSUNGSMITTEL ZUTATEN SAUCE (100%) GER ALER MASER MASC, MASSIRUP EMULGATOR (E 1450, AROMA, ZUCKER, SAUREREGULATOR ALONE, ANTIOXIDATIONSMITTEL E 306, ENTHALT SOJAL HÜHNERAROMA ( ENTHALT WEZEN, LMERA DIVER SOURSAUCE WASSER, SOJARCHNEN, WERZEN, SALZ, FRUKTOSE, GESCHMACSVERSTÄRKER ONE-TANT PLUVER SUSSUNGSMITTEL E 980, ENTHALT GLUTEN, PFLANZUCHES KONOSNUSS GEWÜRZ DEALER MALTODEXTRIN, KNOBLAUCH SOJABOHNENOL, HEFEEXTRAKT GEWÜRZ MALTODEXTRIN Original monianze tenuen masam ENTLA SarTHMACK.NET ZUCKERN UND SÜSSUNGSMITTEL ZUTATEN SAUCE (109): ASSE FARORLIVER WASSER MASOL, MASSIRUP, EMULGATOR JE 1450), AROMA, ZUCKER SAUREREGULATOR EESTAL SERGIATORE 4S ANTICIDATIONSMITTEL E 306), ENTHALT SOJAL HOHNERAROMA (ENTHALT WERE WE ZUCKER SQUASAUCE (WASSER, SOJABCHINEN, WERZEN, SALZ, FRUKTOSE, GESCHMACKSVERSTANER ECONSPIER, MALTODEXTRIN, INOBLAUCH, SOJABOHNENOL, HEFEEXTRAKT-GEWÜRZ (MALTODEXTRIN NUCCA EXTINT PULVER SUSSUNGSMITTEL (E 960) ENTHALT GLUTEN PFLANZLICHES KODSHUSS GENZ B ACE WITH HOT CHICKEN FLAVOUR AND CARBONAL FLAVOUR WITH SUGARS AG ER WATER FLAVOURING (CONTAINS SOY), VEGETABLE OIL POWDER (WATER, CONCL P EMULSIFIER (E 1450), FLAVOURING, SUGAR, ACIDITY REGULATORIE 339), ANTICHE REE SALT, ACIDITY REGULATORIE 452), ANTIOXIDANT (E 306), CONTAINS SOY, FLAVOS KEN FLAVOUR (CONTAINS WHEAT, GLUTEN, SOY, CELERY), CORN SYRUP SUGES TER, SOYBEAN, WHEAT, SALT, FRUCTOSE, FLAVOUR ENHANCER (E 635) GC YUCCA EXTRACT POWDER, SWEETENER(E 960a), CONTAINS GLUTEN, VEGET SEASONING VEGETABLE COCONUT POWDER, MALTODEXTRIN), GARLIC SOYBEAN BTRACT SEASONING (MALTODEXTRIN, YEAST EXTRACT POWDER, SUGAR FLA GE 435, E 621), SALT), HABANERO PEPPER SEASONING (ANTICAKING AGENT EST HANCERS (E 631, E 627), COLOUR (E 160c), CONTAINS SOY), STARCH SEASONING CH DI REGULATOR (E 330), BASIL POWDER, FLAVOUR ENHANCER(E 635), BLACK PER ACT CHILI PEPPER SEASONING(CONTAINS SOY), ONION, SALT, COLOUR (E 160 C HOXENERE 415), YUCCA EXTRACT POWDER, GREEN TEA FLAVOURING SWEETE ALGENS

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carbonara Sauce ?

100 g de Carbonara Sauce apportent 350 kcal. Serving, 10 g (10 g) : environ 35 kcal.

Combien de protéines contient Carbonara Sauce ?

Carbonara Sauce contient 4,1 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,41 g dans serving, 10 g (10 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Carbonara Sauce ?

Carbonara Sauce contient 45 g de glucides au total pour 100 g, dont 21 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carbonara Sauce ?

Carbonara Sauce contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Carbonara Sauce ?

100 g contiennent 1 731 mg de sodium, soit 75 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8801073411913. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.