Canard aux cèpes
Produit emballé Volailles Succès gourmand
Canard aux cèpes contient 109 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 109 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,3 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,4 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,47 g | 0,9 % |
| Protéines L | 10,3 g | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 37 %
- Glucides 11 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 17,6 g)
- Fibres0,4 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,25 g)
- Sucres2,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,89 g)
- Lipides6,3 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés2 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,2 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 305 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Succès gourmand
- Code-barres
- 20180065
- Quantité
- 1400 g
- Catégorie
- Duck with porcini mushrooms
- Emballage
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
manchons de canard (46%), sauce cuisinée (eau, vin blanc (contient des _sulfites_), amidon modifié de manioc, arôme viande (sel, dextrose, arômes naturels, graisse de poule), épices et aromates, sel, arôme, colorant : caramel), carottes, champignons de Paris, oignons, cèpes (3%), bolets ; stabilisant : triphosphates.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20180065. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.