Campagnard Sans gluten et sans lactose
Produit emballé Pain et produits cuits au four Gerblé
Campagnard Sans gluten et sans lactose contient 240 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 240 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,3 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Sodium L | 316 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 40 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 12 g | 43 % |
| Sucres totaux L | 10 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 4,2 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 74 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4,3 g)
- Fibres12 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6 g)
- Sucres10 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,5 g)
- Lipides4,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,7 g)
- Sodium316 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Gerblé
- Code-barres
- 06164010
- Quantité
- 2 x 175 g
- Catégorie
- Pains sans gluten
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, levain de riz 19% (farine de riz 9,5%, eau), amidon de maïs, farine de sarrasin complète 7,3%, farine de riz 6,9%, fibre végétale: psyllium, huile de tournesol oléique, émulsifiant : hydroxypropylméthylcellulose, isolat de protéine de pois, farine de millet décortiqué 0,9%, sirop de sucre, fibre d'agrume, sirop de riz, sel de mer, levure de boulanger, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizHuile de tournesolSelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 06164010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.