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Camembert

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Camembert

Camembert contient 271 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 271 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (284 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Camembert de Camembert, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
271kcal pour 100 g
20 gprotéines
1 gglucides
21 glipides
271kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 271 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 1 %Lipides: 69 %271kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,6 g)
  • Lipides21 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 22 g)
  • Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Camembert
Code-barres
8717389461699
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Camemberts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

CAMEMBERT 45+ Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, microbieel stremsel, zuursel, witschimmelcultuur

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Camembert de Normandie E. Graindorge 270 22 g 0,5 g 20 g
Camembert naturalny / Prírodný Delikate 270 18 g 0,5 g 22 g
Camembert à chauffer 250g Paturages 273 20 g 0,9 g 21 g
Camembert Petit Paris 273 20 g 1 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8717389461699. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Camembert ?

100 g de Camembert apportent 271 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 271 kcal.

Camembert est-il riche en protéines ?

Camembert contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 19,6 g).

Combien de glucides contient Camembert ?

Camembert contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Camembert ?

Camembert contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.