Callos a la madrileña
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Auchan
Callos a la madrileña contient 171 kcal pour 100 g. Serving, 190 g (190 g) apporte environ 325 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 171 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 37 %
- Glucides 5 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines16 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides11 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 8410902040028
- Quantité
- 380 g
- Portion indiquée
- 190 g
- Catégorie
- Plato cocinado esterilizado
- Emballage
- es:1-box,es:1-can
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Callos de vacuno (38%), agua, patas de cerdo, patas de vacuno, chorizo (3%) (papada de cerdo, carne de vacuno, agua, sal, pimentón, fécula de patata, ajo y proteina de cerdo), morcilla (3%) (tocino de cerdo, cebolla, agua, sangre en polvo, fécula de patata, sal y pimentón), grasa de cerdo, almidón de maiz, sal, pimentón dulce, pimentón picante, cebolla deshidratada y guindilla.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8410902040028. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.