Cake flour
Produit emballé Sucres et desserts Central Market
Cake flour contient 367 kcal pour 100 g.
Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 367 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 76,7 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 92 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres3,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Central Market
- Code-barres
- 0041220126187
- Catégorie
- Sucres et desserts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0041220126187. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 janvier 2023. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.