Caillé Bressan

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Le coq d'or

Caillé Bressan contient 194 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 336 kcal pour 100 g sur 794 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Caillé Bressan de Le coq d'or, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pour 100 g
7,8 gprotéines
3,8 gglucides
18 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 194 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 3,8 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3 g
Protéines L 7,8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 7 %Lipides: 78 %194kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23,1 g)
  • Sucres3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides18 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sodium400 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 669 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le coq d'or
Code-barres
3304820407207
Quantité
1 kg
Catégorie
Fromages de vache
Emballage
fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3304820407207. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Caillé Bressan ?

100 g de Caillé Bressan apportent 194 kcal.

Combien de protéines contient Caillé Bressan ?

Caillé Bressan contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 23,1 g).

Combien de glucides contient Caillé Bressan ?

Caillé Bressan contient 3,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Caillé Bressan ?

Caillé Bressan contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Caillé Bressan ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.