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Cacao Pur

Produit emballé Sucres et desserts GEPA

Cacao Pur contient 339 kcal pour 100 g. Serving, 5 g (5 g) apporte environ 17 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (373 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cacao Pur de GEPA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal pour 100 g
23 gprotéines
18 gglucides
20 glipides
17kcal dans serving, 5 g (5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 339 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 18 g 7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 21 %Lipides: 52 %339kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
  • Sucres0,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,8 g)
  • Lipides20 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés12 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Sodium12 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
GEPA
Code-barres
4013320090671
Quantité
250g
Portion indiquée
5 g
Catégorie
Poudres de cacao

Ingrédients

Kakaopulver°* schwach entölt (98%), Säureregulator: Kaliumcarbonat O ° aus Fairem Handel, u.a. von CECAQ-11/São Tomé, KONAFCOOP/ Kamerun und BGCSL/Uganda. Fair-Handelsanteil: 98% *aus ökologischem Anbau Nach internationalen Fair-Handels - kriterien unabhängig kontrolliert.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4013320090671. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cacao Pur ?

100 g de Cacao Pur apportent 339 kcal. Serving, 5 g (5 g) : environ 17 kcal.

Cacao Pur est-il riche en protéines ?

Cacao Pur contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 5 g (5 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Cacao Pur ?

Cacao Pur contient 18 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cacao Pur ?

Cacao Pur contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cacao Pur ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.