Cacao

Produit emballé Sucres et desserts La Fortunata

Cacao contient 585 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cacao de La Fortunata, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
585kcal pour 100 g
13,3 gprotéines
40,6 gglucides
41,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 585 kcal
Lipides totaux L 41,1 g 53 %
Acides gras saturés L 26,4 g 132 %
Sodium L 72 mg 3 %
Glucides totaux L 40,6 g 15 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Protéines L 13,3 g 27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 28 %Lipides: 63 %585kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides41,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés26,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium72 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Fortunata
Code-barres
8452313135832
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Dark chocolate Godiva 585 11 g 30 g 44 g
Sésame noir 70% - Chocolat noir intense aux graines de sésame Côte d'or 585 7,6 g 34,5 g 44 g
bean to bar Dark Chocolate darkroom 585 9 g 45 g 41 g
Feine Bitter Schokolade DmBio 585 7 g 33 g 45 g
Chocolats Maison Guinguet 585 9,6 g 20 g 48 g
58% Kakao Edel Zartbitter REWE 585 6 g 44 g 41 g
Biologische Schokolade, 75% Cacao Chocolat Stella 585 9,2 g 30 g 45 g
Dark chocolate 85% Delhaize 585 10 g 16 g 50 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8452313135832. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cacao ?

100 g de Cacao apportent 585 kcal.

Cacao est-il riche en protéines ?

Cacao contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Cacao ?

Cacao contient 40,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cacao ?

Cacao contient 41,1 g de lipides pour 100 g, dont 26,4 g saturés (132 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cacao ?

100 g contiennent 72 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.