Burrata

Produit emballé Autres aliments Brimi

Burrata contient 220 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 220 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Burrata de Brimi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
220kcal pour 100 g
10 gprotéines
1,5 gglucides
19,3 glipides
220kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 220 kcal
Lipides totaux L 19,3 g 25 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 0,6 mg 0 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,5 g
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 3 %Lipides: 79 %220kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides19,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Sodium0,6 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Brimi
Code-barres
8002063215836
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fricadelle de volaille Saint Alby 220 14 g 6,7 g 15 g
Croquetas artesanas de espinacas FRIPOZO S.A. 220 3,3 g 25 g 11 g
Wild Lime & Macadamia Satay Tall Poppy Gourmet 220 6,1 g 10,7 g 16,2 g
10 Seconds Fresh Yuba Freshippo 220 20 g 6 g 13 g
Zalmfilet Ah 220 19 g 0 g 16 g
Chouquettes E. Leclerc 220 6,3 g 16 g 14 g
Toasté végé aubergine mozzarella Cojean 220 7 g 21 g 11 g
Haché-végé sans boeuf President's Choice 220 20 g 6 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8002063215836. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 décembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Burrata ?

100 g de Burrata apportent 220 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 220 kcal.

Burrata est-il riche en protéines ?

Burrata contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Burrata ?

Burrata contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Burrata ?

Burrata contient 19,3 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Burrata ?

100 g contiennent 0,6 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.