Bûche de chèvre

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Le Fromager Des Halles

Bûche de chèvre contient 309 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (291 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bûche de chèvre de Le Fromager Des Halles, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
309kcal pour 100 g
18 gprotéines
2,8 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 309 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 2,8 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 4 %Lipides: 73 %309kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 16 g)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le Fromager Des Halles
Code-barres
2488661013320
Catégorie
Rulo de cabra
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2488661013320. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bûche de chèvre ?

100 g de Bûche de chèvre apportent 309 kcal.

Bûche de chèvre est-il riche en protéines ?

Bûche de chèvre contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 18,5 g).

Combien de glucides contient Bûche de chèvre ?

Bûche de chèvre contient 2,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bûche de chèvre ?

Bûche de chèvre contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bûche de chèvre ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.