Bröseltopfen

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Sonnenalm

Bröseltopfen contient 311 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 98 kcal pour 100 g sur 135 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bröseltopfen de Sonnenalm, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
311kcal pour 100 g
16 gprotéines
2,1 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 311 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,1 g
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 3 %Lipides: 76 %311kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,8 g)
  • Sucres2,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,8 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,1 g)
  • Sodium20 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 52 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sonnenalm
Code-barres
9007611004022
Quantité
500 g
Catégorie
Produits laitiers fermentés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Dolce ricotta Sapori dell'antica Murgia 274 9,8 g 34,1 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9007611004022. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bröseltopfen ?

100 g de Bröseltopfen apportent 311 kcal.

Bröseltopfen est-il riche en protéines ?

Bröseltopfen contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,8 g).

Combien de glucides contient Bröseltopfen ?

Bröseltopfen contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bröseltopfen ?

Bröseltopfen contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bröseltopfen ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.