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Brioche tressée

Produit emballé Sucres et desserts Thomas Brioche

Brioche tressée contient 383 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 383 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brioche tressée de Thomas Brioche, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
383kcal pour 100 g
9,2 gprotéines
50 gglucides
16 glipides
383kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 383 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 308 mg 13 %
Glucides totaux L 50 g 18 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 15 g
Sucres ajoutés L 9,3 g 19 %
Protéines L 9,2 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 53 %Lipides: 38 %383kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
  • Fibres1,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Sucres15 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Lipides16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
  • Sodium308 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Thomas Brioche
Code-barres
3173310024831
Quantité
800 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Brioches tréssees
Emballage
fr:sac-plastique
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé (gluten), ceufs frais issus de poules élevées en plein air 20%, beurre 14,5%, sucre, levain 4% (farine de blé, eau), rhum, levure, sel marin (Noirmoutier ou Guérande).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreLevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3173310024831. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brioche tressée ?

100 g de Brioche tressée apportent 383 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 383 kcal.

Combien de protéines contient Brioche tressée ?

Brioche tressée contient 9,2 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,2 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,2 g).

Combien de glucides contient Brioche tressée ?

Brioche tressée contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 15 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brioche tressée ?

Brioche tressée contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Brioche tressée ?

100 g contiennent 308 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.