Brioche geschnitten

Produit emballé Sucres et desserts Edeka

Brioche geschnitten contient 362 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (352 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brioche geschnitten de Edeka, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
362kcal pour 100 g
7 gprotéines
51 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 362 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 9,2 g 46 %
Sodium L 393 mg 17 %
Glucides totaux L 51 g 19 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 14 g
Sucres ajoutés L 13,1 g 26 %
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 57 %Lipides: 35 %362kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
  • Sucres14 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 15,5 g)
  • Lipides14 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés9,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Sodium393 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 345 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Edeka
Code-barres
4311501087121
Quantité
400 g
Catégorie
Brioches
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weizenmehl, Zucker, _Butterreinfett_, _Vollei_, _Crème fraîche_, Sauerteig. (_Weizenmehl_, Wasser, Speisesalz), Wasser, Hefe, Speisesalz, _Weizengluten_, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Alkohol, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufCrèmeLevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4311501087121. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brioche geschnitten ?

100 g de Brioche geschnitten apportent 362 kcal.

Combien de protéines contient Brioche geschnitten ?

Brioche geschnitten contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,9 g).

Combien de glucides contient Brioche geschnitten ?

Brioche geschnitten contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 14 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brioche geschnitten ?

Brioche geschnitten contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 9,2 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Brioche geschnitten ?

100 g contiennent 393 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.