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Brioche de Noël

Produit emballé Sucres et desserts La pie curieuse

Brioche de Noël contient 378 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (352 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brioche de Noël de La pie curieuse, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
378kcal pour 100 g
9,2 gprotéines
45 gglucides
17 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 378 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Sodium L 364 mg 16 %
Glucides totaux L 45 g 16 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 19 g
Sucres ajoutés L 14,3 g 29 %
Protéines L 9,2 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 49 %Lipides: 41 %378kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
  • Fibres4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Sucres19 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 15,5 g)
  • Lipides17 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés7,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Sodium364 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 345 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La pie curieuse
Code-barres
3339740018271
Quantité
500 g
Catégorie
Brioches
Emballage
fr:film-plastique-pp
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de BLE*, fruits secs* 20% (NOISETTES toastées*, AMANDES toastées*, dattes*, abricots secs*, figues séchées*, raisins secs*), sucre de canne*, BEURRE* 11%, eau, OEUF*, levure, jaune d'OEUF*, gluten de BLE*, sel, fibres de SOJA*, arôme naturel d'amande*, épaississant : gomme de caroube*, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. * Produits issus de l'Agriculture Biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreŒufLevureSelNoisettesAmandes

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3339740018271. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brioche de Noël ?

100 g de Brioche de Noël apportent 378 kcal.

Combien de protéines contient Brioche de Noël ?

Brioche de Noël contient 9,2 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,9 g).

Combien de glucides contient Brioche de Noël ?

Brioche de Noël contient 45 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 19 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brioche de Noël ?

Brioche de Noël contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Brioche de Noël ?

100 g contiennent 364 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.