Brioche coupée
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Brioches Fonteneau
Brioche coupée contient 376 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (360 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 376 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,2 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 10,6 g | 53 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 51,7 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 12,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,8 g | 16 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 55 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,4 g)
- Sucres12,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 13 g)
- Lipides16,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13,3 g)
- Acides gras saturés10,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,5 g)
- Sodium360 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 364 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Brioches Fonteneau
- Code-barres
- 2864200034313
- Quantité
- 528 g
- Catégorie
- Beurre pur brioche
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLE, levain (farine de BLE (eau)). BEURRE concentré reconstitué 16% (LAIT), sucre. OEUFS frais, sirop de sucre inverti, CREME FRAICHE (LAIT), eau, rhum, Ievure. sel. arômes. émulsifiant (E471, E481), gluten de BLE. Décor: sucre grains 2.3% (sucre, graisse végétale (palme))
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufCrèmeSelHuile de palme
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2864200034313. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.