Brillat savarin igp

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Girard

Brillat savarin igp contient 393 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (390 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brillat savarin igp de Girard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
393kcal pour 100 g
8 gprotéines
0,1 gglucides
40 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 393 kcal
Lipides totaux L 40 g 51 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 0,1 %Lipides: 92 %393kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides40 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 39,3 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Girard
Code-barres
2485226030501
Catégorie
Savarine Brillante
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

BRILLRT-SRURRIN IGP - GIRRRD Indication Geographique Protegee Fromage : LHIT thermise (te eraLure inferieure a la asteuri i on) de vache pasteurise de LHCTIOUES d' affinage,presure MG sur produit fini Fabrique par Lai Lierie Fromagerie Girard 71210 Torcy a conserver entre +2 a +6 degres C

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2485226030501. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brillat savarin igp ?

100 g de Brillat savarin igp apportent 393 kcal.

Combien de protéines contient Brillat savarin igp ?

Brillat savarin igp contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Brillat savarin igp ?

Brillat savarin igp contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brillat savarin igp ?

Brillat savarin igp contient 40 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Brillat savarin igp ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.