Brigadeiro
Produit emballé Autres aliments Alispec
Brigadeiro contient 349 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 358 700 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 349 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,8 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Acides gras trans L | 0,2 g | |
| Sodium L | 156 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 68 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 0,9 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 53 g | |
| Sucres ajoutés L | 45 g | 90 % |
| Protéines L | 3,6 g | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 78 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7 g)
- Fibres0,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,9 g)
- Sucres53 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,4 g)
- Lipides6,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,9 g)
- Sodium156 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Alispec
- Code-barres
- 7897259402166
- Quantité
- 380g
- Portion indiquée
- 20 g
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Brigadeiro ?
100 g de Brigadeiro apportent 349 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 70 kcal.
Combien de protéines contient Brigadeiro ?
Brigadeiro contient 3,6 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,72 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7 g).
Combien de glucides contient Brigadeiro ?
Brigadeiro contient 68 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 53 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Brigadeiro ?
Brigadeiro contient 6,8 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Brigadeiro ?
100 g contiennent 156 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7897259402166. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.