Combien de calories contient Brazo Sabor Fresa ?

100 g de Brazo Sabor Fresa apportent 368 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 184 kcal.

Combien de protéines contient Brazo Sabor Fresa ?

Brazo Sabor Fresa contient 3,2 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,6 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 4,5 g).

Combien de glucides contient Brazo Sabor Fresa ?

Brazo Sabor Fresa contient 67 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 37 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brazo Sabor Fresa ?

Brazo Sabor Fresa contient 9,4 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Brazo Sabor Fresa ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Brazo Sabor Fresa

Produit emballé Sucres et desserts Alteza

Brazo Sabor Fresa contient 368 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 184 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (371 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

368kcal pour 100 g

3,2 gprotéines

67 gglucides

9,4 glipides

184kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	368 kcal
Lipides totaux L	9,4 g	12 %
Acides gras saturés L	5,4 g	27 %
Sodium L	200 mg	9 %
Glucides totaux L	67 g	24 %
Fibres alimentaires L	1,1 g	4 %
Sucres totaux L	37 g
Sucres ajoutés L	44,7 g	89 %
Protéines L	3,2 g	6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 4 %
Glucides 73 %
Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines3,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,5 g)
Fibres1,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
Sucres37 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 39 g)
Lipides9,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
Acides gras saturés5,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
Protéines pour 100 kcal0,87 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Alteza
Code-barres: 8480024767066
Portion indiquée: 50 g
Catégorie: Rouleaux de gâteaux à éponges remplis
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

HARINA DE TRIGO, AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA, PREPARADO DE MANZANA SABOR FRESA (9%) [JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA, AZÚCAR, MANZANA (29% REFERIDO AL TOTAL DEL RELLENO), ANTIOXIDANTE: E-300, CONSERVADOR: E 202 Y ACIDULANTE: E 330, AGUA, ESPESANTE: PECTINAS, AROMA Y COLORANTE: E-120], GRASAS VEGETALES (PALMA, COCO, PALMISTE) EN PROPORCIÓN VARIABLE, HUEVO, COBERTURA ESPECIAL CON GRASA VEGETAL (6%) [AZÚCAR, GRASAS VEGETALES (PALMISTE, PALMA) EN PROPORCIÓN VARIABLE, CACAO DESGRASADO EN POLVO (16% DE LA COBERTURA), EMULGENTE: LECITINA DE SOJA Y AROMA], DEXTROSA, HUMECTANTES: E 420 Y E422, CLARA DE HUEVO, ACEITE DE GIRASOL, SUERO DE LECHE EN POLVO, EMULGENTE: E-471, GASIFICANTES: E 450 Y E 500, CONSERVADOR: E-202, SAL, ACIDULANTES: E-262 Y E-270, AROMAS Y COLORANTE: CAROTENOS.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sucre Œuf Huile de tournesol Sel Pomme

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Roll Consilia	368	6,1 g	54 g	14 g
Brazo sabor fresa Spar	368	3,2 g	67 g	9,4 g
Gâteau Mini roulé au chocolat paquet de 150g U	369	7,9 g	58 g	11 g
Brazo de Azucar Dulcesol	367	2,9 g	66 g	10 g
Brazo de Azucar Dulcesol	367	2,9 g	66 g	10 g
Brazo con mermelada sabor fresa Spar	367	3,7 g	67 g	9 g
Roll al cacao magro Iper	370	6,5 g	54 g	14 g
Brazo sabor fresa Auchan	371	3,5 g	66 g	10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8480024767066. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.