Combien de calories contient Brazil sauce ?

100 g de Brazil sauce apportent 594 kcal.

Combien de protéines contient Brazil sauce ?

Brazil sauce contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Brazil sauce ?

Brazil sauce contient 8,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brazil sauce ?

Brazil sauce contient 61 g de lipides pour 100 g, dont 4,9 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Brazil sauce ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Brazil sauce

Produit emballé Soupes et sauces Delhaize

Brazil sauce contient 594 kcal pour 100 g.

Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 2 419 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

594kcal pour 100 g

1,5 gprotéines

8,6 gglucides

61 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	594 kcal
Lipides totaux L	61 g	78 %
Acides gras saturés L	4,9 g	25 %
Sodium L	480 mg	21 %
Glucides totaux L	8,6 g	3 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux L	8,6 g
Sucres ajoutés L	20,9 g	42 %
Protéines L	1,5 g	3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 1 %
Glucides 6 %
Lipides 93 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
Sucres8,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 6,1 g)
Lipides61 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
Acides gras saturés4,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
Sodium480 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
Protéines pour 100 kcal0,25 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Delhaize
Code-barres: 5400113670407
Quantité: 300 ml
Catégorie: Sauces
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ongeharde koolzaadolie 60%, suiker, tomatenconcentraat, water, azijn, extracten (gist, koriander, karwij, peper, kurkuma, fenegriek, chili, kardemom, groene thee, rozemarijn), mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, kurkuma), gezouten scharreleigeel, gegeleerde whisky (whisky, gebrande suiker, aroma), voedingszuur: E330, zoetstof van natuurlijke oorsprong: E960, kleurstof. E160a. Sauce froide émulsionnée avec sucre et édulcorants. INGRÉDIENTS: huile de colza non hydrogénée 60%, sucre, concentré de tomate, eau, vinaigre, extraits (levure, coriandre, carvi, poivre, curcuma, fenugrec, piment, cardamome, thé vert, romarin), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), jaune d'oeuf salé de poule élevée au sol, whisky gélifié (whisky, sucre brûlé, arôme), acidifiant: E330, édulcorant d'origine naturelle: E960, colorant: E160a. Gemiddelde

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Tomates Vinaigre Œuf Levure Sel

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Salsa tonnata Viander	595	4,7 g	3,6 g	62,4 g
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Mix olio extravergine di oliva e aceto balsamico di Modena Pam & Panorama	592	0 g	8,3 g	61 g
Red Hot Samurai Sauce Gouda's Glorie	597	0,8 g	4,8 g	64 g
Remulade 330g Mills Mills	590	1 g	7 g	62 g
Chili Crisp Sauce Sauce UP NYC	600	0 g	13,3 g	66,7 g
Kari Kari - Garlic Chili Crisp Kari Kari	600	0 g	20 g	60 g
Sriracha Mayo Sauce Asian Family	600	2 g	6,7 g	66,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5400113670407. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.