boullion de poulet
Produit emballé Volailles portland
Boullion de poulet contient 4 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 24 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 4 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,5 g | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 24 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 17,6 g)
- Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,89 g)
- Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,2 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 305 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- portland
- Code-barres
- 11063681
- Quantité
- 12 x 10 g
- Catégorie
- Boullion de volailles
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
sel iodé (sel, iodate de potassium), maltodextrine, exhausteurs de gout Iglutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodiquel, graisse de palme, 3,1 % poudre de poulet (peau de poulet, viande de poulet), arome, 1% graisse de poulet, épice, oignons, céleri, sirop de sucre caramélisé, persil. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'oeufs, de moutarde, de lait et de soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 11063681. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.