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Bouillon instantané avec viande de boeuf

Produit emballé Soupes et sauces U

Bouillon instantané avec viande de boeuf contient 226 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bouillon instantané avec viande de boeuf de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
226kcal pour 100 g
2,1 gprotéines
49 gglucides
2,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 226 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 17 160 mg 746 %
Glucides totaux L 49 g 18 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 23 g
Sucres ajoutés L 13,7 g 27 %
Protéines L 2,1 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 87 %Lipides: 9 %226kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 87 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres23 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides2,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium17 160 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,93 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256225451722
Quantité
100 g
Catégorie
Épicerie
Emballage
Plastic,pot
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients du bouillon déshydraté : sel de mer, maltodextrine*, sucre de canne brut*, amidon de maïs*, oignon* 2,4%, viande de boeuf* 1,8%, graisse de boeuf* 1,1%, arôme naturel (GLUTEN), sucre caramélisé*, plantes aromatiques* 0,8% (persil*, feuilles de livèche*, romarin*), carotte* 0,6%, macis*, ail* 0,3%, huile de tournesol*. * ingrédient issu de l'agriculture biologique Traces éventuelles de CÉLERI, LAIT, MOUTARDE, OEUF, SOJA, CRUSTACÉS, POISSON.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreOignonAileHuile de tournesolSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256225451722. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bouillon instantané avec viande de boeuf ?

100 g de Bouillon instantané avec viande de boeuf apportent 226 kcal.

Combien de protéines contient Bouillon instantané avec viande de boeuf ?

Bouillon instantané avec viande de boeuf contient 2,1 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Bouillon instantané avec viande de boeuf ?

Bouillon instantané avec viande de boeuf contient 49 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 23 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bouillon instantané avec viande de boeuf ?

Bouillon instantané avec viande de boeuf contient 2,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bouillon instantané avec viande de boeuf ?

100 g contiennent 17 160 mg de sodium, soit 746 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.