Bouillon déshydraté saveur boeuf

Produit emballé Soupes et sauces Knorr

Bouillon déshydraté saveur boeuf contient 3 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 49 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bouillon déshydraté saveur boeuf de Knorr, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
3kcal pour 100 g
0,47 gprotéines
0 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 3 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,1 g 0,4 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,47 g 0,9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 51 %Lipides: 49 %3kcal / 100 g
  • Protéines 51 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,47 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides0,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Knorr
Code-barres
8886467002144
Quantité
72g
Catégorie
Rehydrated broth stock
Emballage
fr:boite-carton-a-recycler,fr:papier-a-recycler
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sel, graisse de palme, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique), amidon de mais, extrait de levure, arôme, colorant (E150d), oignon déshydraté, carotte déshydratée, épices (curcuma, macis), persil déshydraté. Peut contenir gluten, lait, œufs, soja, céleri, poisson et crustacés.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevureOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8886467002144. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bouillon déshydraté saveur boeuf ?

100 g de Bouillon déshydraté saveur boeuf apportent 3 kcal.

Combien de protéines contient Bouillon déshydraté saveur boeuf ?

Bouillon déshydraté saveur boeuf contient 0,47 g de protéines pour 100 g (0,9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Bouillon déshydraté saveur boeuf ?

Bouillon déshydraté saveur boeuf contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bouillon déshydraté saveur boeuf ?

Bouillon déshydraté saveur boeuf contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bouillon déshydraté saveur boeuf ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.