Bouillon de Volaille

Produit emballé Soupes et sauces Carrefour BIO

Bouillon de Volaille contient 292 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 29 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bouillon de Volaille de Carrefour BIO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
292kcal pour 100 g
5,6 gprotéines
24 gglucides
19 glipides
29kcal dans serving, 10 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 292 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 8,2 g 41 %
Sodium L 18 520 mg 805 %
Glucides totaux L 24 g 9 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,6 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 33 %Lipides: 59 %292kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 33 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres1,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides19 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés8,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium18 520 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour BIO
Code-barres
3560071182915
Quantité
80 g
Portion indiquée
10 g
Catégorie
Épicerie
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sel, amidon de maïs*, beurre de karité*, viande de volaille* 5%, graisse de volaille* 5%, extrait de levure, oignons*, arôme naturel (contient _œuf_), ail*, _céleri_*, curcuma*, persil*, poivre*, romarin*, thym*. *Bio. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, soja, lait et moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevureOignonAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Classic Houmous Sainsbury's 292 6,7 g 10,9 g 23,8 g
Harissa Traditionnelle Safir SAFIR 292 0 g 28 g 20 g
Garlic & Herb dressing Sainsbury's 292 0,5 g 6,4 g 29,3 g
Sweet chili sauce Lidl 292 0,5 g 65,8 g 2,9 g
Sriracha Mayo Asia Green Garden 292 0,7 g 33,9 g 16,8 g
Pesto alla genovese Aldi 292 4,8 g 8,4 g 24 g
Pesto rosso Baresa 292 5 g 12,7 g 24,2 g
Sauce soja sucrée Healthy boy brand 292 1,3 g 72,9 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071182915. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bouillon de Volaille ?

100 g de Bouillon de Volaille apportent 292 kcal. Serving, 10 g (10 g) : environ 29 kcal.

Combien de protéines contient Bouillon de Volaille ?

Bouillon de Volaille contient 5,6 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,56 g dans serving, 10 g (10 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Bouillon de Volaille ?

Bouillon de Volaille contient 24 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bouillon de Volaille ?

Bouillon de Volaille contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 8,2 g saturés (41 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bouillon de Volaille ?

100 g contiennent 18 520 mg de sodium, soit 805 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.