Bouillon bœuf dégraissé
Produit emballé Soupes et sauces Maggi
Bouillon bœuf dégraissé contient 217 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 217 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,2 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Sodium L | 18 520 mg | 805 % |
| Glucides totaux L | 34,2 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 4,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,15 g | 0,3 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 64 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Sucres4,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides3,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium18 520 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients du bouillon déshydraté : Sel, maltodextrine, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, inosinate et guanylate disodiques ; huile de tournesol, jus de cuisson de viande de boeuf 2,6%, arômes (céleri) dont arômes boeuf, fibres de légume, sucre, sucre caramélisé, oignon, persil, extraits naturels de poivre, de girofle, de céleri et de thym. Peut contenir : lait, œuf, blé.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSucreOignonSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613035917743. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.