Bouillabaisse du soleil

Produit emballé Repas et plats Bernadet

Bouillabaisse du soleil contient 45 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 25 % des glucides et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 70 kcal pour 100 g sur 13 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bouillabaisse du soleil de Bernadet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
45kcal pour 100 g
7,3 gprotéines
2,9 gglucides
0,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 45 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,17 g 0,9 %
Sodium L 372 mg 16 %
Glucides totaux L 2,9 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,3 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 63 %Glucides: 25 %Lipides: 12 %45kcal / 100 g
  • Protéines 63 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,6 g)
  • Lipides0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
  • Acides gras saturés0,17 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,6 g)
  • Sodium372 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 300 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bernadet
Code-barres
3287370002422
Quantité
1,5 kg
Catégorie
bouillabaisses
Emballage
Plastic,Cardboard,frozen
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

INGRÉDIENTS (% mis en œuvre) : Soupe de poisson 67% (eau, parure de poissons blancs (cabillaud, lieu noir, merlan, merlu, eglefin, lingue), 10% langoustines (têtes et pattes, antioxydant E223) (crustacés), farine de blé (gluten), vin blanc, concentré de tomates, crème fraiche (lait), mix bouillabaisse (chapelure (gluten), maltodextrine de pommes de terre, arômes (crustacés, mollusques, poisson), sel,, ail, oignon, huile d'olive, fenouil, arômes naturels, safran, plantes aromatiques (thym, laurier), piment de cayenne, girofle), filets de poissons 20%, moules (mollusques ) 6,5%, palourdes (mollusques) 6,5%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)TomatesCrèmeSelAileOignonHuile d'olive

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3287370002422. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bouillabaisse du soleil ?

100 g de Bouillabaisse du soleil apportent 45 kcal.

Combien de protéines contient Bouillabaisse du soleil ?

Bouillabaisse du soleil contient 7,3 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Bouillabaisse du soleil ?

Bouillabaisse du soleil contient 2,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bouillabaisse du soleil ?

Bouillabaisse du soleil contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,17 g saturés (0,9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bouillabaisse du soleil ?

100 g contiennent 372 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.