Boudins noirs aux oignons

Produit emballé Sucres et desserts Bioporc

Boudins noirs aux oignons contient 226 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boudins noirs aux oignons de Bioporc, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
226kcal pour 100 g
14 gprotéines
4,6 gglucides
22,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 226 kcal
Lipides totaux L 22,4 g 29 %
Acides gras saturés L 7,7 g 39 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 4,6 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,1 g
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 7 %Lipides: 73 %226kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Lipides22,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22 g)
  • Sodium640 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bioporc
Code-barres
3483190091701
Quantité
200 g
Catégorie
Pouding noir avec oignons
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3483190091701. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boudins noirs aux oignons ?

100 g de Boudins noirs aux oignons apportent 226 kcal.

Boudins noirs aux oignons est-il riche en protéines ?

Boudins noirs aux oignons contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Boudins noirs aux oignons ?

Boudins noirs aux oignons contient 4,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boudins noirs aux oignons ?

Boudins noirs aux oignons contient 22,4 g de lipides pour 100 g, dont 7,7 g saturés (39 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boudins noirs aux oignons ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.