FR

Boudin noir raisins 2-3pc

Produit emballé Autres aliments Carrefour

Boudin noir raisins 2-3pc contient 285 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boudin noir raisins 2-3pc de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pour 100 g
11 gprotéines
15 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 285 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 8,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 21 %Lipides: 63 %285kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres8,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés7,5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
2725505000000
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc 32%, sang de porc 27%, pain (farine de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), antioxydant : E300), oignons, poumons de porc 7,3%, raisins secs 7%, cassonade de candi 4%, boyau de porc, sel, épices (contient moutarde et céleri), plantes aromatiques, dextrose, chapelure (farine de blé, son de blé, levure, sel), farine de blé, protéines de soja, lactose, blanc d'oeuf en poudre. Peut contenir seigle et orge.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelFarine de froment (blé)ŒufLevure

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pain au chocolat au beurre Carrefour 285 5,4 g 30,1 g 15,2 g
Orecchiette Magari 285 12 g 53 g 1,5 g
Tramezzini farciti Primia 285 7,9 g 29,9 g 14,7 g
Hot Giardiniera Rubinelli Inc 285 7,7 g 0 g 26,9 g
Camembert Monoprix 285 19 g 0 g 21 g
Brie au poivre Grand frais 285 17 g 2,1 g 23 g
Ail pret a cuisiner Le Geste Saveur 285 4,5 g 23,4 g 20,4 g
Imperial Dame Blanche Impérial 285 2,7 g 64 g 1,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2725505000000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boudin noir raisins 2-3pc ?

100 g de Boudin noir raisins 2-3pc apportent 285 kcal.

Boudin noir raisins 2-3pc est-il riche en protéines ?

Boudin noir raisins 2-3pc contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Boudin noir raisins 2-3pc ?

Boudin noir raisins 2-3pc contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 8,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boudin noir raisins 2-3pc ?

Boudin noir raisins 2-3pc contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boudin noir raisins 2-3pc ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.