Boudin blanc aux Morilles

Produit emballé Sucres et desserts La Bresse

Boudin blanc aux Morilles contient 206 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 247 kcal pour 100 g sur 310 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boudin blanc aux Morilles de La Bresse, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
206kcal pour 100 g
8,3 gprotéines
2,6 gglucides
14,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 206 kcal
Lipides totaux L 14,9 g 19 %
Acides gras saturés L 5,7 g 29 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,4 g
Protéines L 8,3 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 6 %Lipides: 75 %206kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10,9 g)
  • Sucres2,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
  • Lipides14,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
  • Acides gras saturés5,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Bresse
Code-barres
3100150646497
Catégorie
Pouding noir sauté
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3100150646497. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boudin blanc aux Morilles ?

100 g de Boudin blanc aux Morilles apportent 206 kcal.

Combien de protéines contient Boudin blanc aux Morilles ?

Boudin blanc aux Morilles contient 8,3 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 10,9 g).

Combien de glucides contient Boudin blanc aux Morilles ?

Boudin blanc aux Morilles contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boudin blanc aux Morilles ?

Boudin blanc aux Morilles contient 14,9 g de lipides pour 100 g, dont 5,7 g saturés (29 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boudin blanc aux Morilles ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.