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Bordelaise

Produit emballé Soupes et sauces COOP Qualité Prix

Bordelaise contient 135 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 135 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 19 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 14 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bordelaise de COOP Qualité Prix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
135kcal pour 100 g
12 gprotéines
6,2 gglucides
6,7 glipides
135kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 135 kcal
Lipides totaux L 6,7 g 9 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Sodium L 433 mg 19 %
Glucides totaux L 6,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0,03 g 0,1 %
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 19 %Lipides: 45 %135kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 11 g)
  • Fibres0,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,6 g)
  • Sucres0,9 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
  • Lipides6,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Acides gras saturés0,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
  • Sodium433 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 286 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
COOP Qualité Prix
Code-barres
7613356683785
Quantité
400g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Poissons congelés en sauce
Emballage
fr:barquette-aluminium
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filets de lieu de lieu de l’Alaska 75%, eau, huile de colza, farine de blé, épices, herbes aromatiques 0,8%, sel de cuisine, glucose, amidons (pomme de terre, manioc), levure, tomates en poudre, jus de citron en poudre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Farine de froment (blé)SelLevureTomates

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613356683785. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bordelaise ?

100 g de Bordelaise apportent 135 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 135 kcal.

Bordelaise est-il riche en protéines ?

Bordelaise contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Bordelaise ?

Bordelaise contient 6,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bordelaise ?

Bordelaise contient 6,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bordelaise ?

100 g contiennent 433 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.