Bolognaise

Produit emballé Soupes et sauces Boni

Bolognaise contient 155 kcal pour 100 g.

Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bolognaise de Boni, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal pour 100 g
7,8 gprotéines
13 gglucides
7,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 155 kcal
Lipides totaux L 7,6 g 10 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Sodium L 960 mg 42 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 7,6 g
Sucres ajoutés L 0,02 g 0 %
Protéines L 7,8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 34 %Lipides: 45 %155kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 34 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres7,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides7,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium960 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Boni
Code-barres
5400141406870
Quantité
190 gr
Catégorie
Épicerie
Emballage
fr:pot-en-verre
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, 25 % tomates, 20 % hachis de porc et de bœuf (viande de bœuf, viande de porc, chapelure (farine de blé, son de blé, sel, levure]), oignons, carottes, amidon modifié, sel, sucre, plantes aromatiques et épices (contient du céleri), vinaigre, arôme, acidifiant

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSelSucreVinaigreFarine de froment (blé)Levure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400141406870. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bolognaise ?

100 g de Bolognaise apportent 155 kcal.

Combien de protéines contient Bolognaise ?

Bolognaise contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Bolognaise ?

Bolognaise contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bolognaise ?

Bolognaise contient 7,6 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bolognaise ?

100 g contiennent 960 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.