Boeuf Bourguignon

Produit emballé Autres aliments Gilde

Boeuf Bourguignon contient 128 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

128kcal pour 100 g
11 gprotéines
4,2 gglucides
7,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 128 kcal
Lipides totaux L 7,3 g 9 %
Acides gras saturés L 2,9 g 15 %
Sodium L 433 mg 19 %
Glucides totaux L 4,2 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,9 g
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Glucides: 13 %Lipides: 52 %128kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides7,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés2,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium433 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gilde
Code-barres
7037203642617
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7037203642617. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 décembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boeuf Bourguignon ?

100 g de Boeuf Bourguignon apportent 128 kcal.

Boeuf Bourguignon est-il riche en protéines ?

Boeuf Bourguignon contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Boeuf Bourguignon ?

Boeuf Bourguignon contient 4,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boeuf Bourguignon ?

Boeuf Bourguignon contient 7,3 g de lipides pour 100 g, dont 2,9 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boeuf Bourguignon ?

100 g contiennent 433 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.