Bloc de foie gras de canard

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Aldi

Bloc de foie gras de canard contient 501 kcal pour 100 g.

Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (501 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bloc de foie gras de canard de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
501kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
1,8 gglucides
52 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 501 kcal
Lipides totaux L 52 g 67 %
Acides gras saturés L 22 g 110 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,3 g
Protéines L 6,5 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 1 %Lipides: 93 %501kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 93 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 7 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,076 g)
  • Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,4 g)
  • Lipides52 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 50 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
4068262001605
Catégorie
Foies gras
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Bloc de Foie gras d’Oie du Périgord Cellier Sarlat 503 7,2 g 2,5 g 52 g
Foie gras de c nanard entier du Sud-Ouest truffé 5% Picard 504 8,1 g 3,4 g 51 g
Foie gras Conserves d'autre fois 509 7,5 g 2 g 52,3 g
Labeyrie Block of Duck Foie Gras 150G Labeyrie 511 6,4 g 2 g 53 g
Foie gras Labeyrie 511 6,4 g 2 g 53 g
Foie gras Maison Rivière 512 8 g 2,1 g 52 g
Foie gras Larnaudie 513 5,6 g 2,3 g 49,1 g
Foie Gras Biraben 485 6,9 g 5,3 g 48 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068262001605. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bloc de foie gras de canard ?

100 g de Bloc de foie gras de canard apportent 501 kcal.

Combien de protéines contient Bloc de foie gras de canard ?

Bloc de foie gras de canard contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Bloc de foie gras de canard ?

Bloc de foie gras de canard contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bloc de foie gras de canard ?

Bloc de foie gras de canard contient 52 g de lipides pour 100 g, dont 22 g saturés (110 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bloc de foie gras de canard ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.