Bleu de brebis

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Gérentes

Bleu de brebis contient 343 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 391 kcal pour 100 g sur 539 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bleu de brebis de Gérentes, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal pour 100 g
20 gprotéines
2,3 gglucides
28 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 343 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 3 %Lipides: 74 %343kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides28 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 33 g)
  • Acides gras saturés18 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Sodium600 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gérentes
Code-barres
2246064022567
Catégorie
fromages au lait de brebis
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fromage de pays au lait de montagne Gérentes 343 20 g 2,3 g 25 g
Bio Schaf-Camembert Ja Natürlich 343 20 g 0,5 g 29 g
Queso fresco de vaca, cabra, oveja Palancares 342 20 g 2,5 g 28 g
Queijo Curado Amanteigado Vaca e Ovelha Limiano 347 20 g 0,3 g 29,5 g
Queso de oveja lonchas Entrepinares 347 21 g 0,6 g 32 g
Bleu de brebis bio Fromagerie du Val d'Ormèze 348 18,2 g 0 g 30,5 g
Brique du Velay - Brebis Gérentes 338 22 g 2,6 g 28 g
Queso de oveja Trufa Special de Aldi 338 18 g 0,6 g 29,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2246064022567. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bleu de brebis ?

100 g de Bleu de brebis apportent 343 kcal.

Bleu de brebis est-il riche en protéines ?

Bleu de brebis contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Bleu de brebis ?

Bleu de brebis contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bleu de brebis ?

Bleu de brebis contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bleu de brebis ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.