Blanc de poulet

Produit emballé Volailles Isla Mondial

Blanc de poulet contient 96 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (106 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Blanc de poulet de Isla Mondial, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
96kcal pour 100 g
19,1 gprotéines
1,7 gglucides
1,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 96 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 1,7 g 0,6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,4 g
Protéines L 19,1 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 79 %Glucides: 7 %Lipides: 14 %96kcal / 100 g
  • Protéines 79 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19,1 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 21 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,71 g)
  • Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Isla Mondial
Code-barres
3459860000946
Quantité
4 kg
Catégorie
Blanc de poulet cuit en tranches
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Blanc de poulet Nour 96 19,1 g 1,7 g 1,5 g
Blanc de poulet Isla Mondial 96 19,1 g 1,7 g 1,5 g
Hähnchenbrust Gebraten Gutfried 96 18 g 1,5 g 2 g
Peito Frango Forno de Lenha Continente 96 13 g 3,9 g 1,2 g
Filet poulet Colruyt 96 21 g 1,6 g 0,6 g
Hähnchen Brustfilet Netto 96 20 g 0,7 g 1,4 g
Rôti de poulet 100% filet Cora 96 20 g 0,5 g 1,4 g
Blanc de poulet sans nitrite Isla Mondial 96 19 g 1,8 g 1,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3459860000946. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Blanc de poulet ?

100 g de Blanc de poulet apportent 96 kcal.

Blanc de poulet est-il riche en protéines ?

Blanc de poulet contient 19,1 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 79 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Blanc de poulet ?

Blanc de poulet contient 1,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Blanc de poulet ?

Blanc de poulet contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Blanc de poulet ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.