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Black Pepper Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Lee Kum Kee

Black Pepper Sauce contient 128 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (136 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Black Pepper Sauce de Lee Kum Kee, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal pour 100 g
4,1 gprotéines
22 gglucides
2,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 128 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 3 120 mg 136 %
Glucides totaux L 22 g 8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 16 g
Sucres ajoutés L 15,6 g 31 %
Protéines L 4,1 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 71 %Lipides: 16 %128kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 71 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
  • Sucres16 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 6,1 g)
  • Lipides2,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
  • Sodium3 120 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lee Kum Kee
Code-barres
0078895941609
Quantité
350 g
Catégorie
Sauces
Emballage
Glass,Jar
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Vann, sukker, soyasaus (vann, salt, soyabønner, hvete, farge: karamell (e150a), glukose-fruktosesirup), salt, tomatpuré, gjærekstrakt (gjærekstrakt, vann, salt), sort pepperpulver (4%), farge: karamell (e150a), tørket hvitløk, modifisert maisstivelse, soyabønneolje, surhetsregulerende (e330), smaksforsterker(e627, e631).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelTomatesLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0078895941609. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black Pepper Sauce ?

100 g de Black Pepper Sauce apportent 128 kcal.

Combien de protéines contient Black Pepper Sauce ?

Black Pepper Sauce contient 4,1 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Black Pepper Sauce ?

Black Pepper Sauce contient 22 g de glucides au total pour 100 g, dont 16 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Black Pepper Sauce ?

Black Pepper Sauce contient 2,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Black Pepper Sauce ?

100 g contiennent 3 120 mg de sodium, soit 136 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.