Black pepper sauce

Produit emballé Soupes et sauces Chng Kee's

Black pepper sauce contient 115 kcal pour 100 g.

Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (120 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Black pepper sauce de Chng Kee's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pour 100 g
2 gprotéines
19,1 gglucides
3,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 115 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 4 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Acides gras trans L 0 g
Sodium L 1 308 mg 57 %
Glucides totaux L 19,1 g 7 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 6 g
Sucres ajoutés L 1,5 g 3 %
Protéines L 2 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 66 %Lipides: 27 %115kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 66 %
  • Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides3,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium1 308 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Chng Kee's
Code-barres
8888629990535
Quantité
250g
Catégorie
Black pepper sauce
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Black Pepper Sauce - 27806/Zwarte Peper Pimienta Negro / Schwarzer Pfeffersoße Ingredients / Ingrediënten / Ingredientes / Zutaten: (GB): Water, Sugar, Modified Starch, Black Pepper, Hydrolysed Vegetable Protein, Tomato Paste, Vegetable Oil (Palm Olein), Garlic, Dark Soy Sauce Salt, Oyster Extract, Yeast Extract, Sodium Inosinate (E631) and Guanylate (E627) Approved Preservative (Benzoic Acid E210), Xanthan Gum (E415)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreTomatesAileLevureHuile de palme

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8888629990535. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black pepper sauce ?

100 g de Black pepper sauce apportent 115 kcal.

Combien de protéines contient Black pepper sauce ?

Black pepper sauce contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Black pepper sauce ?

Black pepper sauce contient 19,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Black pepper sauce ?

Black pepper sauce contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Black pepper sauce ?

100 g contiennent 1 308 mg de sodium, soit 57 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.