Black brisket burger

Produit emballé Repas et plats Hello America

Black brisket burger contient 242 kcal pour 100 g. Serving, 165 g (165 g) apporte environ 399 kcal.

Environ 43 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (237 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Black brisket burger de Hello America, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pour 100 g
11 gprotéines
25 gglucides
10 glipides
399kcal dans serving, 165 g (165 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 242 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 4,1 g 20 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 25 g 9 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 5,6 g
Sucres ajoutés L 2,9 g 6 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 43 %Lipides: 38 %242kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 43 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 14,6 g)
  • Fibres2,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1 g)
  • Sucres5,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,2 g)
  • Lipides10 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 13,2 g)
  • Acides gras saturés4,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 5,1 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 500 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hello America
Code-barres
3270160892891
Quantité
165g
Portion indiquée
165 g
Catégorie
Hamburgers
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pain spécial coloré 41,9% [farine de BLÉ (farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, malt de BLÉ (GLUTEN), agent de traitement de la farine: acide ascorbique), eau, huile de colza, sucre, encre de seiche (eau, encre de seiche (MOLLUSQUES), sel, amidon de manioc), levure, farine de BLÉ (GLUTEN), extrait d'acérola, sel, LAIT en poudre, CEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), graine de lin brun, graine de millet, graine de lin jaune, graine de tournesol, graine de chia (Salvia hispanica)], yaourt à la grecque (LAIT) 14,1%, poitrine de boeuf cuite fumée 13,1% [poitrine de boeuf (origine : France*), sel de Guérande, paprika, fenouil en poudre, ail en poudre, thym, poivre], cheddar rouge 8,4% [LAIT, sel, ferments lactiques (LAIT), coagulant microbien, colorant: norbixine de rocou], pickle d'oignon rouge aigre-doux 5,2% (oignon rouge, eau, vinaigre de vin rouge, sucre, sel, concentré de carotte pourpre), chou blanc râpé 3,5%, chou rouge râpé 3,5%, carotte râpée 3,5%, morceau de bacon cuit fumé au bois de hêtre 2,5% [poitrine de porc (origine : France*), eau, sel, dextrose, jus de blette en poudre, arômes naturels, carotte déshydratée, ferment], mayonnaise [huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'CEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'ŒUF en poudre issu de poule élevée en plein air, sel, jus de citron concentré], spécialité fromagère [LAIT entier, crème (LAIT), préparation de protéines de LAIT, perméat de lactosérum concentré (LAIT), sel, stabilisant: farine de graines de caroube, acidifiant: acide citrique], ciboulette, farine de BLE (GLUTEN), fibre de BLÉ, sel, poivre, jus de citron. Peut contenir des traces de: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, sésame. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelHuile de colza (canola)SucreLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160892891. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black brisket burger ?

100 g de Black brisket burger apportent 242 kcal. Serving, 165 g (165 g) : environ 399 kcal.

Black brisket burger est-il riche en protéines ?

Black brisket burger contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18,2 g dans serving, 165 g (165 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 14,6 g).

Combien de glucides contient Black brisket burger ?

Black brisket burger contient 25 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 5,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Black brisket burger ?

Black brisket burger contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 4,1 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Black brisket burger ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.