Biltong de Bœuf
Produit emballé Snacks Meat Me
Biltong de Bœuf contient 248 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des glucides et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour snacks sur FoodFactly, où la médiane est de 457 kcal pour 100 g sur 49 998 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 248 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,6 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,96 g | 5 % |
| Sodium L | 1 436 mg | 62 % |
| Glucides totaux L | 8,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,3 g | 0,6 % |
| Protéines L | 47,8 g | 96 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 77 %
- Glucides 14 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines47,8 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 7,5 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 4,5 g)
- Lipides2,6 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 20,9 g)
- Acides gras saturés0,96 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 3,6 g)
- Sodium1 436 mgdans le quart supérieur pour snacks (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal19,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Meat Me
- Code-barres
- 3770005923013
- Quantité
- 40g
- Catégorie
- biltongs
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Bœuf, sel, sucre, _disulfite de sodium_, bicarbonate de sodium, ail, coriandre, gingembre, clou de girofle, poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770005923013. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.