Bernaise classic sauce mix

Produit emballé Soupes et sauces Knorr

Bernaise classic sauce mix contient 261 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bernaise classic sauce mix de Knorr, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
261kcal pour 100 g
3,2 gprotéines
6,3 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 261 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Sodium L 271 mg 12 %
Glucides totaux L 6,3 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,9 g
Protéines L 3,2 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 10 %Lipides: 86 %261kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 86 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres3,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés7,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium271 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Knorr
Code-barres
0055220080721
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Bouillon Kub Boeuf Maggi 261 7,7 g 31,9 g 11,3 g
Great Cedar, Garlic Tahini Sauce Sweetsop Llc 261 7,1 g 10,7 g 25 g
Mayonesa light Dia 261 0,4 g 6,6 g 25,7 g
Mojo canario suave Diamante 261 1,3 g 6,4 g 25 g
Béarnaise Rustica 261 0,6 g 6,1 g 26 g
Mayonesa Ligera yely 261 0,5 g 8 g 25 g
Vinaigrette Dilecta 261 0,5 g 5,6 g 26 g
Sauce vinaigrette échalotes Marque Repère 261 0,5 g 3,7 g 27 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0055220080721. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bernaise classic sauce mix ?

100 g de Bernaise classic sauce mix apportent 261 kcal.

Combien de protéines contient Bernaise classic sauce mix ?

Bernaise classic sauce mix contient 3,2 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Bernaise classic sauce mix ?

Bernaise classic sauce mix contient 6,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bernaise classic sauce mix ?

Bernaise classic sauce mix contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bernaise classic sauce mix ?

100 g contiennent 271 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.