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Balsamique blanco

Produit emballé Epices, herbes et condiments Martin Pouret

Balsamique blanco contient 95 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 1 % des lipides et 0,5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 113 kcal pour 100 g sur 258 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Balsamique blanco de Martin Pouret, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
95kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
19,5 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 95 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 19,5 g 7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 19,5 g
Protéines L 0,1 g 0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,5 %Glucides: 98 %Lipides: 1 %95kcal / 100 g
  • Protéines 0,5 %
  • Glucides 98 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,1 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,2 g)
  • Sucres19,5 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 21 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Sodium8 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 12 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Martin Pouret
Code-barres
3165351925222
Catégorie
Vinaigres balsamiques
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Vinaigre balsamique Ponti 96 0,2 g 19 g 0 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3165351925222. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Balsamique blanco ?

100 g de Balsamique blanco apportent 95 kcal.

Combien de protéines contient Balsamique blanco ?

Balsamique blanco contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,2 g).

Combien de glucides contient Balsamique blanco ?

Balsamique blanco contient 19,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 19,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Balsamique blanco ?

Balsamique blanco contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Balsamique blanco ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.