FR

Balsamic Vinegar of Modena

Produit emballé Epices, herbes et condiments Sainsbury's

Balsamic Vinegar of Modena contient 90 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 611 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Balsamic Vinegar of Modena de Sainsbury's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
90kcal pour 100 g
0,7 gprotéines
21,9 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 90 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 21,9 g 8 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 15,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,7 g 1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 92 %Lipides: 5 %90kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 92 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Sucres15,3 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 25 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,78 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L6,6 g

Détails du produit

Marque
Sainsbury's
Code-barres
01893946
Quantité
250ml
Portion indiquée
16 servings
Catégorie
Vinaigres balsamiques de Modène
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

wine vinegar, concentrated grape must, cooked grape must, colour: sulphite ammonia caramel; antioxidant: sulphur dioxide

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Aceto balsamico di modena IGP Casa Rinaldi 90 0,01 g 18 g 0,01 g
Vinaigre balsamique de Modène Borges 91 0,7 g 22 g 0 g
Acétone balsamico Fattorie Giacobazzi 92 1 g 17 g 0 g
Aceto balsamico di modena Fattorie Giacobazzi 92 1 g 17 g 0 g
vinaigre balsamique de Modena Maayane 92 1 g 17 g 0 g
Vinaigre balsamique de Modène Luce 92 0,9 g 22 g 0 g
Vinaigre balsamique de Modene Chatel 92 1 g 17,5 g 0 g
Vinaigre Basalmique De Modene Andrea Milano 88 0,5 g 17 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 01893946. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Balsamic Vinegar of Modena ?

100 g de Balsamic Vinegar of Modena apportent 90 kcal.

Combien de protéines contient Balsamic Vinegar of Modena ?

Balsamic Vinegar of Modena contient 0,7 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Balsamic Vinegar of Modena ?

Balsamic Vinegar of Modena contient 21,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 15,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Balsamic Vinegar of Modena ?

Balsamic Vinegar of Modena contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Balsamic Vinegar of Modena ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.