Balsamic vinegar of modena
Produit emballé Epices, herbes et condiments Leonardi
Balsamic vinegar of modena contient 277 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml, 15 ml (15 g) apporte environ 42 kcal.
Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 1 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 97 kcal pour 100 g sur 3 496 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 277 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 9 mg | 0,4 % |
| Glucides totaux L | 64,7 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 62,1 g | |
| Protéines L | 0,67 g | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 99 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines0,67 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Sucres62,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,56 g)
- Sodium9 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6 890 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,24 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 273 kcal | 277 kcal |
| Protéines | 4,5 g | 0,67 g |
| Glucides | 66,7 g | 64,7 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | n.c. | n.c. |
| Sucres | 66,7 g | 62,1 g |
| Sodium | 8,7 mg | 9 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Cooked grape must, wine vinegar.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Vinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1971642. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 29 août 2019. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0793232526591. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2025. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.